02.06.2011, 16:00
wie wäre es wenn du, knuffi, deinen ersten beitrag editierst und die anderen links oben reinstellst? ein mod kann die threads dann mal zumachen wenn mal einer hier vorbeischaut und wir schreiben einfach hier weiter.
ich finde so ein rezeptethread ist eine tolle idee, seit ich zuhause ausgezogen bin fehlt es mit auch ständig an ideen.
ich mache sehr gern einfache suppen, die man auch noch als mitternachtssnack nach dem kino essen kann, oder experimentiere mit soÃen für gnocchi, nudeln und reis- meist nehme ich die rezepte aus dem internet, aber ich ändere oft was ab, weil ich ständig vergesse alles einzukaufen.
manchmal denk ich mir dann sachen aus, das wird dann irgendwo von ungenieÃbar (panierte kohlrabi mit apfel-curry-soÃe- nicht zu empfehlen!) über etwas merkwürdig (apfel-chili-suppe) bis zu extrem lecker(hähnchencurry).
sehr zufrieden bin ich mit meinem hähnchencurry, das hab ich mir ganz allein ausgedacht *bisschen stolz*
Tinas Hähnchencurry:
Zutaten (2 Pers.):
1 Zwiebel
2 Hähnchenfiletsteaks
1 Mango
50g sahne
100g Johurt
Pfeffer
Curry
Salz
Ãl
125g Reis
Zuerst Wasser für Reis aufsetzen, Mango und Zwiebeln schälen und in Würfel und Filetsteaks in Streifen schneiden.
Wenn der Reis kocht, zuerst die Zwiebeln anbraten und dann das Fleisch dazugeben. Mit Sahne ablöschen und Joghurt dazugeben, Mangostückchen einrühren und nach Belieben würzen.
mengenangaben--> da ich das selbst immer so ungefähr mache, müsst auch ihr etwas rumprobieren
in die pfanne kippen, abschmecken und schaun obs passt!
ich finde so ein rezeptethread ist eine tolle idee, seit ich zuhause ausgezogen bin fehlt es mit auch ständig an ideen.
ich mache sehr gern einfache suppen, die man auch noch als mitternachtssnack nach dem kino essen kann, oder experimentiere mit soÃen für gnocchi, nudeln und reis- meist nehme ich die rezepte aus dem internet, aber ich ändere oft was ab, weil ich ständig vergesse alles einzukaufen.
manchmal denk ich mir dann sachen aus, das wird dann irgendwo von ungenieÃbar (panierte kohlrabi mit apfel-curry-soÃe- nicht zu empfehlen!) über etwas merkwürdig (apfel-chili-suppe) bis zu extrem lecker(hähnchencurry).
sehr zufrieden bin ich mit meinem hähnchencurry, das hab ich mir ganz allein ausgedacht *bisschen stolz*
Tinas Hähnchencurry:
Zutaten (2 Pers.):
1 Zwiebel
2 Hähnchenfiletsteaks
1 Mango
50g sahne
100g Johurt
Pfeffer
Curry
Salz
Ãl
125g Reis
Zuerst Wasser für Reis aufsetzen, Mango und Zwiebeln schälen und in Würfel und Filetsteaks in Streifen schneiden.
Wenn der Reis kocht, zuerst die Zwiebeln anbraten und dann das Fleisch dazugeben. Mit Sahne ablöschen und Joghurt dazugeben, Mangostückchen einrühren und nach Belieben würzen.
mengenangaben--> da ich das selbst immer so ungefähr mache, müsst auch ihr etwas rumprobieren
in die pfanne kippen, abschmecken und schaun obs passt!